參 與 者：楊之儀
攝 影 者：岑修賢
空間性質：餐館 / 商業空間
坐落位置：台中市文心路
主要材料：水泥粉光、回收木、木皮染色、鐵板染色、木紋塑膠地磚
面 積：61坪
設計時間：2011年1月至4月
施工時間：2011年3月至5月
使用環保回收的木類作為主材料元素，塑造了全區隔間矮牆的主要質感，既是新造，卻又傳遞 了一種歷史質素，加上牆壁只刷一次的半粗糙水泥粉光牆，搭配了回收採買的舊吊燈及藥櫃，整體空間在現代手法的規劃及細部處理中，卻拼貼出一種「非現代性」 的時代感。但是，它一點也不懷舊，相反地，是一種在經過手工拼湊的手感工法過程中，被重新賦予生命與未來性的現代麵食館。
胡碩峰網址：http://www.hu-design.com/introduction_03.html
